2024年3月– date –

沖縄土産と言えば，「もずく」「うみぶどう」「黒糖」「ちんすこう」など多くの品々がお土産店で売られていますが、今回は少し定番とは離れた、那覇市の国際通りに近いユニークな，お土産品の店を２軒紹介します。 琉球帆布の店「OKINAWA WIND　沖縄の風」...

蕎麦粉の取れない沖縄でも、「沖縄そば」はポピュラーな庶民の食べ物として昔から人気があります。 沖縄そばの麺は小麦粉なのだ 「沖縄そば」は沖縄にやって来たほとんどの人が口にする、まさに代表的な食べ物ですね。 沖縄そばの定番は小麦粉で作った麺に...